From Scandinavia with Love

Cari compagni di forchetta oggi vogliamo parlarvi di un nuovo tavolo, dai sapori autentici e dall’atmosfera calda. Siamo in via De Amicis, a pochi passi dal centro di Milano, e in particolare siamo seduti presso il Ristorante Nordic Grill.

Dall’esterno il locale non rende giustizia. L’ingresso è un po’ dimesso e leggermente sotto il livello della strada, ma una volta messo il naso dentro…. Vi si aprirà un mondo.

Tavoli essenziali ma eleganti, riproduzioni di filari di uva, luci soffuse, un grande camino elettrico circondato da divani e un’ordinatissima cucina a vista. Tutto si amalgama in modo perfetto per trasmettere l’essenza del locale che trova la sua identità in una caratteristica steakhouse dei paesi del Nord, dove si possono gustare le carni più pregiate, preparate nel pieno rispetto dell’autenticità del prodotto oltre alla possibilità di scegliere ottimo pesce, zuppe e dolci fatti in casa.

Non appena seduti ci è stato dato il menù e da lì sono iniziati i problemi…avremmo voluto ordinare tutto. C’è ampissima scelta per qualsiasi gusto e per qualsivoglia esigenza. Dopo 10 minuti buoni di consultazione della carta, siamo arrivati a prendere la nostra decisione.

Io ho scelto di ordinare crema di zucca e i suoi semi tostati con finocchietto e piovra arrostita, mentre Luca ha optato per patata al vapore con salmone affumicato e panna acida. La presentazione delle pietanze accattivante e il sapore travolgente. Un inizio di tutto rispetto.

Per continuare, ovviamente, abbiamo seguito due filoni differenti. Per me il trancetto di halibut cotto sulla sua pelle con patate, mentre per Luca una Sirloin Steak ossia una bistecca di Black Angus Nebraska da 280gr servita con baked potato. Anche in questo caso gli occhi hanno avuto la loro parte, nonostante il ruolo da padrone l’abbia avuto sempre e comunque il palato.

La cena è stata accompagnata da un ottimo vino, un St. Daniel, Pinot Nero Blauburgunder Riserva del 2014. Un vino rosso non troppo intenso, perfetto per accompagnare sia la carne che il più delicato pesce.

Per chiudere in bellezza abbiamo deciso di dividerci il dolce (oramai immancabile nelle nostre cene). La decisione è caduta sulla torta cacao e mais con popcorn caramellato. Un epilogo perfetto.

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Vi consigliamo di andare presso il Ristorante Nordic Grill per una cena di coppia, in famiglia o tra amici. Il locale conviviale ed elegante, il servizio puntuale e il cibo di ottima qualità sapranno rendere la vostra serata molto piacevole.

Per tutto quello che abbiamo assaggiato, abbiamo speso circa 45€ a testa. Il conto è allineato alla media milanese, considerando la qualità dei piatti e la quantità offerta.

Per riassumere ecco il nostro prospettino su Nordic Grill:

Cibo: 4/5

Servizio: 4/5

Location: 4/5

Rapporto qualità-prezzo: 4/5

Fascia di prezzo: Alta (compresa tra 40€ e 60€ a persona)

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