Più tartare per tutti

Cari amici, siamo tornati super carichi per darvi un consiglio per una cenetta a base di pesce. Siamo a Milano, in via Marghera e precisamente siamo seduti al tavolo della Lisca.

Il locale, già dall’esterno, invita ad entrare. Intravederete infatti, fin da subito, un banco di pesce meraviglioso, dove sono esposti tutti i prodotti freschi e dove vengono preparati tutti i crudi inseriti nel menù. Un vero piacere per la vista, oltre che per il palato.

Non appena entrati verrete accompagnati nella saletta dove vi potrete accomodare. Il locale è piuttosto rustico, pur essendo caldo ed accogliente. Lampadari di paglia intrecciata, tovagliette sui tavoli e moltissimo colore sulle pareti, addobbate con il tema ricorrente del mare.

Non appena seduti vi verrà subito proposto il menù del locale, davvero vario e molto invitante. Si parte dagli antipasti, che vedono come protagonista indiscussa la tartare. Tartare di salmone, di tonno, di gambero, di branzino, accompagnate da sapori come il lime, il sedano, la mela verde o la mozzarella di bufala. Insomma, accostamenti audaci ma freschi e ben bilanciati. Il menù offre poi primi piatti molto invitanti come le linguine all’astice, il risotto ai frutti di mare o gli spaghetti alla carbonara di mare, solo a leggerli viene voglia di ordinarli. Anche il menù dei secondi contribuirà a farvi venire voglia di ordinare qualsiasi cosa: polpo croccante, tagliata di tonno e grigliata di mare, tra le altre cose. Ma non è finita qui cari amici! Per gli amanti delle cozze, troverete pane per i vostri denti…dall’impepata al sauté.

In tutto questo ben di Dio io ho optato per un antipasto a base di degustazione di tartare mentre Luca ha scelto la tartare di tonno con mozzarella di bufala e pomodorini canditi. Entrambi i piatti freschi, ben presentati e gustosi.

Come portate principali abbiamo scelto rispettivamente le linguine all’astice e la tagliata di tonno. Abbondanti le porzioni, pesce fresco e tutto sommato ben cucinato, soprattutto il primo, che consiglierei di ordinare.

Abbiamo accompagnato la cena con un buon vino bianco, fermo, freddo e perfettamente bilanciato rispetto ai sapori della cena.

La nostra esperienza presso il ristorante la Lisca è stata positiva. Il locale molto curato e caloroso, il personale veloce e disponibile, il cibo di buona qualità e senza lesinare sulle porzioni. Tuttavia, dovendo trovare un punto carente, ci sentiamo di dire che  è un po’ caro rispetto al tipo di locale. Abbiamo speso infatti circa 50 € a testa senza ordinare il dolce. Il cibo è senza dubbio molto buono ma la location, più da trattoria, non rispecchia in toto lo scontrino finale.

Vi consigliamo comunque di provare questo ristorante perché il pesce è cucinato molto bene e offre davvero molte opportunità di scelta, soprattutto per quanto riguarda le tartare.

Per riassumere ecco il nostro prospettino su La Lisca:

CIBO: 4/5

SERVIZIO: 4/5

LOCATION: 3,5/5

QUALITA’/PREZZO: 3/5

FASCIA PREZZO: Alta (compresa tra 40€ e 60€ a persona)

La Lisca Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

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